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生ワサビ・ワサビ漬け・三杯酢漬・ノリワサビ・ワサビミソなど。また、河津町内で味わえる「泣けるグルメ」としてあんバタわさこ（あんにバターとわさびを練りこんだアンパン）や鮎泣きそば、わさびモヒートや泣きべそ餅、わさびソフトクリームなど様々なグルメを展開中。

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