備前屋

愛知県 三河
  • お土産屋・物産館

基本情報

名称

備前屋


ビゼンヤ

住所

〒444-0038 愛知県岡崎市伝馬通2丁目17


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営業時間 営業 8:30〜21:00 休業 無休
アクセス方法 ・ 東岡崎駅→徒歩(10分) ・ 東岡崎駅→名鉄バス「中伝馬」下車(2分又は8分 行き先により、異なる)
連絡先 所在地 電話番号:0564-22-0234 問合せ先 電話番号:0120-234-323
ホームページ https://okazaki-kanko.jp/gourmet/2450

江戸時代の岡崎宿の名物「あわ雪豆腐」をもとに創作されたのが、銘菓「あわ雪」。新鮮な卵白を主原料につくられており、きめ細かくまろやかで淡雪のようにやわらかく舌ざわりがよい。