いなまんじゅう
愛知県
尾張・犬山・小牧
- 郷土料理
基本情報
名称 |
いなまんじゅう イナマンジュウ |
---|---|
住所 |
愛知県海部郡蟹江町 |
連絡先 | 問合せ先 電話番号:0567-95-1111 |
ホームページ | http://www.kaninavi.jp/ |
ボラの幼魚イナの腹に、調味した甘みそ、ギンナン、椎茸、ショウガなどを混ぜて詰め、串に刺して焼いたもの。 現在町内では2件の店で食事ができます。冬季限定で要予約。 料理旅館「湯元館」、「お料理 いなまん」の2軒で予約必要です
詳細情報
時期 | 冬季 予約必要 |
---|