葉っぱがシェフ
三重県
東紀州
- 郷土料理店
基本情報
名称 |
葉っぱがシェフ ハッパガシェフ |
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住所 |
〒519-3616 三重県尾鷲市中村町4-51 地図を見る |
アクセス方法 | ・JR尾鷲駅から徒歩で10分 |
連絡先 | 所在地 電話番号:0597-23-0016 問合せ先 電話番号:0597-23-8261 |
ホームページ | http://www.effect.to/%7Ejomon/ |
中村山のふもと、山小屋風の小さなレストラン。 裏山に自生する野草とともに尾鷲の新鮮な魚介を、縄文鍋でロースト。 ゆっくり蒸しあげることで素材の味が際立つ料理。