ケノリ
三重県
鳥羽
- 特産物・特産品
基本情報
名称 |
ケノリ ケノリ |
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住所 |
三重県鳥羽市 |
連絡先 | 問合せ先 電話番号:0599-25-1157 |
ホームページ | http://www.tobakanko.jp/ |
髪の毛のような細い海苔の一種で、冬場、浅瀬てとれます。 あぶって揉んだケノりを白いご飯にかけて、醤油をたらして食べるのが地元流。 安楽島が主な生産地。