鴨すき
滋賀県
大津
- 郷土料理
基本情報
名称 |
鴨すき カモスキ |
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住所 |
滋賀県大津市 |
連絡先 | 問合せ先 電話番号:077-578-1650 |
ホームページ | http://www.ogotoonsen.com/ |
適度に脂肪がのった冬が旬で、まろやかでコクのある風味が味わえます。野菜と共に調味する鴨すきが一番ポピュラーな大津の味です。