基本情報

滋賀羽二重餅を主原料とし、昔ながらの製法で全品炭火手焼きのあられを製造しています。青のり、えび、昆布味の「汐の華」や味噌風味の「香里古里」が特に人気です。栗東あられ本舗での直売のほか、市内の道の駅、手原駅２階の栗東観光案内所などで販売。通信販売も行っています。