宮津の干物

京都府 天橋立・宮津・舞鶴
  • 郷土料理

基本情報

名称

宮津の干物


ミヤヅノヒモノ

住所

京都府宮津市


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宮津湾で水揚げされた豊富な海の幸の干物(イワシのみりん干し、アジ、カレイ、ハタハタ、カマス、甘鯛(ぐじ)など)がたくさん。市内の公設市場には魚屋さんが集まっています。7日,17日,27日と、7のつく日はお休みです。