自然薯料理
兵庫県
姫路・赤穂・播磨
- 郷土料理
基本情報
| 名称 |
自然薯料理 ジネンジョリョウリ |
|---|---|
| 住所 |
兵庫県宍粟市 |
| 連絡先 | 問合せ先 電話番号：0790-63-0923 |
| ホームページ | http://www.shiso.or.jp/ |
栄養価が高く、主に滋養強壮に効能があるといわれている自然薯は、10月〜11月にかけて収穫されます。麦とろご飯や自然薯うどん、自然薯フライなど色んなメニューで味わえます。（市内では年中提供しています）
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