鮎のさんしょう煮

基本情報

名称	鮎のさんしょう煮 アユノサンショウニ
住所	兵庫県養父市八鹿町
連絡先	問合せ先 電話番号：079-662-6658

円山川や八木川の鮎をさんしょうと長時間煮き上げた。ピリっとした山椒とうまくマッチして美味。