ボタン鍋
兵庫県
尼崎・宝塚・三田・丹波篠山
- 郷土料理
基本情報
| 名称 |
ボタン鍋 ボタンナベ |
|---|---|
| 住所 |
〒669-3309 兵庫県丹波市 |
| 連絡先 | 問合せ先 電話番号：0795-86-8748 |
丹波市・篠山市一円。丹波地方に生息するイノシシは、豊かな野山の幸をエサにしているため、肉の質がよいといわれる。地域内の旅館、料亭で味わうことができる。
詳細情報
| 時期 | 11月頃〜3月頃 |
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