鳴門灰わかめ

兵庫県 淡路島
  • 特産物・特産品

基本情報

名称

鳴門灰わかめ


ナルトハイワカメ

住所

兵庫県南あわじ市


連絡先 問合せ先 電話番号:0799-25-5820

鳴門ワカメを採ってわら灰にまぶし、浜で干したもの。灰を使うと日もちがし、色・香り・風味が保たれる。通年。みやげ物店、旅館、ドライブイン等で販売している。

詳細情報

時期 通年