串柿
和歌山県
高野山
- 特産物・特産品
基本情報
名称 |
串柿 クシガキ |
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住所 |
和歌山県伊都郡かつらぎ町 |
連絡先 | 問合せ先 電話番号:0736-42-3000 |
かつらぎ町四郷地区。10月の末に入ると柿の皮むきが始まり、11月中頃には山は串柿一色に染まる。これも11月末頃までで、その後は室内での作業となる。串の両端に2個ずつ中に6個刺してあり、「あら玉の年の初めに夫婦(2つ)揃って仲睦(中6つ)まじく」と言われ、飾物・祝物に使用。
詳細情報
時期 | 12月22日頃に行われる初競りの後、スーパー等で購入可 |
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