古文書から再現「中世の食」
島根県
益田・浜田・津和野
- 郷土料理
基本情報
| 名称 |
古文書から再現「中世の食」 コモンジョカラサイゲン「チュウセイノショク」 |
|---|---|
| 住所 |
島根県益田市東町25-33 萬福寺 地図を見る |
| アクセス方法 | ・JR益田駅から10分 ・中国自動車道戸河内ICから70分 国道191号線経由 ・中国自動車道六日市ICから70分 国道187号〜9号経由 ・浜田自動車道浜田ICから50分 |
| 連絡先 | 所在地 電話番号：0856-22-0302 問合せ先 電話番号：0856-31-0331 |
| ホームページ | http://masudashi.com/ |
［メニュー内容］ （左下）造り〔いか、煎り酒〕 （右下）はむ〔飛魚、豆腐、自然薯、煎り酒〕 （右上）酒浸て〔酒の塩引き、与三右衛門〕、鮎の白干し〔鮎の薄塩引き〕 （左上）煮物〔ごぼう煮物〕／香物〔奈良漬〕
詳細情報
| 料金／時間／休業日 | ［料金］2,500円〜 （品数により幅あり、拝観料含む） ［予約］要予約 |
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