久保屋
島根県
松江・安来・玉造・奥出雲
- 郷土料理店
基本情報
| 名称 |
久保屋 クボヤ |
|---|---|
| 住所 |
〒692-0404 島根県安来市広瀬町広瀬983 地図を見る |
| 営業時間 | 営業時間 11:00〜21:00 要電話確認 定休日 1月1日〜 |
| アクセス方法 | ・安来駅からバスで25分 ・荒島駅からバスで20分 |
| 連絡先 | 所在地 電話番号：0854-32-2501 問合せ先 電話番号：0854-32-2501 |
尼子の武将山中鹿之介幸盛にちなんだ名物、幸盛そばで有名なそば処。 自慢のそばは、黒っぽい野趣あふれる香りが格別。本場出雲と同じ割子スタイル。 料理長自ら毎日打つ、コシのある出雲そばが評判。打ち立て、ゆでたてのそばは歯応えのある平めんで、いりこだしをベースに2時間かけて作る。濃厚のツユともほどよくマッチし、香り豊かなそばとツユのコクがいっぱいに広がる。
詳細情報
| 収容人員 | 35 |
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