出雲そば
島根県
松江・安来・玉造・奥出雲
- 特産物・特産品
基本情報
| 名称 |
出雲そば イズモソバ |
|---|---|
| 住所 |
島根県雲南市大東町 |
甘皮をだんだんに摺き込み色が黒い香りの高いそば。野々村製麺所(0854)43-2136、小早川製粉所(0854)43-2023、本田商店(0854)42-0172、出雲たかはし(0854)49-7290などで製造している。イベントなどでは手打ちのそばを楽しめる。
詳細情報
| 時期 | 通年 |
|---|