水夫のじゃぶじゃぶ(漁師の汁かけ飯)
岡山県
岡山・玉野・牛窓
- 郷土料理
基本情報
名称 |
水夫のじゃぶじゃぶ(漁師の汁かけ飯) カコノジャブジャブ(リョウシノシルカケメシ) |
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住所 |
岡山県瀬戸内市牛窓 |
連絡先 | 問合せ先 電話番号:0869-34-9500 |
牛窓の郷土料理。ゲタ(舌平目)ミンチと根菜などを甘辛く煮込んでご飯にかけたソウルフード。地域イベント等で食べることができる。またレトルトパックが地域の土産物店等で販売されている。