美星豚
岡山県
倉敷・総社・井笠
- 特産物・特産品
基本情報
| 名称 |
美星豚 ビセイブタ |
|---|---|
| 住所 |
〒714-1413 岡山県井原市美星町西水砂27-1 地図を見る |
| 連絡先 | 所在地 電話番号：0866-87-2925 問合せ先 電話番号：0866-87-2925 |
生後25日ぐらいまで母乳で育て、ミネラル、ビタミン、アミノ酸など必要最小限の栄養補強をし、穀物を中心に飼育。一頭一頭質の良い肉がとれるハイコープ豚を使用。時間をおかずすぐ加工。味付けには美星産醤油を使用。燻製には美星町のヤマザクラのチップを用いていますので、香り高く、肉自体のうまみが十分いかされた美味しい仕上がりです。一度ご賞味いただくと忘れられない味になるとおもいます。
詳細情報
| 時期 | 通年 |
|---|