シロウオ
広島県
三原・竹原・東広島・呉
- 特産物・特産品
基本情報
名称 |
シロウオ シロウオ |
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住所 |
広島県東広島市安芸津町 |
連絡先 | 問合せ先 電話番号:0846-45-1102 |
シラウオは体長2cmほどの半透明の小魚。春を呼ぶ魚として知られている。生食で踊り食い、吸い物や卵とじなどで食べられる。最近では漁獲量が減ってきていてとても貴重。