とち餅
広島県
庄原・三次・芸北
- 特産物・特産品
基本情報
名称 |
とち餅 トチモチ |
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住所 |
広島県山県郡安芸太田町 |
連絡先 | 問合せ先 電話番号:0826-28-2308 |
乾燥させたとちの実をつぶし,川の水につけて晒し,苦みを取る。これをモチ米と一緒に蒸してつきあげたもの。
詳細情報
時期 | 9上〜11下 |
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