いのくま菓舗「あさりもなか」

山口県下関・宇部

特産物・特産品

基本情報

名称	いのくま菓舗「あさりもなか」イノクマカホ「アサリモナカ」
住所	〒755-0045 山口県宇部市中央町３丁目4-27 地図を見る
連絡先	問合せ先電話番号：0836-31-2531
ホームページ	http://www.hoinet.com/gourmet/inokuma/index.htm

昭和25年創業の和菓子専門店。和菓子の命は餡（あん）にあり、という店主こだわりの餡は、備中産大納言と北海小豆を使用し独特の製法で練り上げたもの。甘味をおさえ、豆の風味を生かした上品な味わいは、地元の茶人らに愛されています。 ●取扱商品　　あさりもなか、常盤れまん、龍心庭の四季 ●主要販売所　　自店、名産店幸屋、宇部井筒屋