御堀堂 外郎の歴史を五感で体感
山口県
山口・秋芳
- 体験観光
基本情報
| 名称 |
御堀堂 外郎の歴史を五感で体感 ミホリドウ ウイロウノレキシヲゴカンデタイカン |
|---|---|
| 住所 |
〒753-0048 山口県山口市駅通り1丁目5-10 地図を見る |
| アクセス方法 | ・JR山口駅から3分 |
| 連絡先 | 所在地 電話番号：083-902-3880 問合せ先 電話番号：083-902-3880 |
| ホームページ | https://www.mihorido.com |
室町時代、福田屋で初めて作られたといわれている山口外郎。その伝統製法を受け継いでいる御堀堂で山口外郎の歴史を伺います。 昭和初期、街道筋にあった福田屋では多くの人が行きかい、ひと休みに番茶で外郎を楽しんでいました。 今と違い大きな外郎をくしと糸で切り分け、店の前で豪快に食べていたということです。 事前予約で蒸し立ての生外郎を昭和初期以前の食べ方で試食（体験）できますので是非体験いただき五感で外郎の歴史を感じてください。 （7日前までに要予約）
詳細情報
| 開催地 | 御堀堂 |
|---|---|
| 料金／時間／休業日 | ［時間］10：00〜 ［料金］無料 ［所要時間］15分〜30分 ［定員］15名 ［最少催行人員］3名 ※7日前までに要予約 |