滝のやきもち
徳島県
徳島・鳴門
- 郷土料理
基本情報
| 名称 |
滝のやきもち タキノヤキモチ |
|---|---|
| 住所 |
〒770-0908 徳島県徳島市眉山町大滝山 地図を見る |
| 連絡先 | 問合せ先 電話番号：088-652-8414 |
| ホームページ | https://wadanoya.com/ |
歴代徳島藩主が飲用していた眉山山麓から湧いている「名水・錦竜水」で米ともち米の粉を練り、その水で炊き上げたさらしあんを入れて菊紋の押し型で平たく焼いた菓子 とくしま市民遺産に登録されている。
詳細情報
| 時期 | 通年 |
|---|---|
| 軒数 | 4軒 本店、徳島クレメントプラザ店、あるでよ徳島店、イオンモール徳島店 |