五色そうめん
愛媛県
松山・道後
- 郷土料理
基本情報
名称 |
五色そうめん ゴシキソウメン |
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住所 |
愛媛県松山市 |
連絡先 | 問合せ先 電話番号:089-935-7511 |
五色とは赤・黄・緑・茶・白色で、それぞれ紅・茶・くちなし・高菜・そば粉・ヤマイモなどの自然食品を使って着色したものである。冬にはにゅうめんにして食べる。
詳細情報
時期 | 通年 |
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