イギス豆腐
愛媛県
今治・しまなみ海道
- 郷土料理
基本情報
名称 |
イギス豆腐 イギスドウフ |
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住所 |
愛媛県越智郡上島町弓削 |
営業時間 | 営業 9月〜11月 |
連絡先 | 問合せ先 電話番号:0897-77-2723 |
弓削島周辺の美しい海でとれたイギスでつくったイギス豆腐は伝統的な郷土料理。