田川ホルモン鍋
福岡県
北九州
- 郷土料理
基本情報
名称 |
田川ホルモン鍋 タガワホルモンナベ |
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住所 |
福岡県田川市 |
連絡先 | 問合せ先 電話番号:0947-85-7147 |
中央部がくぼんだ鉄板(鍋)で、ニンニクダレの下味をつけたホルモンを、大量の野菜の水分のみで煮込む。豊富なコラーゲンと野菜のヘルシー&スタミナ料理。半世紀を越える田川のソウルフード!