柳川鍋
福岡県
柳川・八女・筑後
- 郷土料理
基本情報
名称 |
柳川鍋 ヤナガワナベ |
---|---|
住所 |
福岡県柳川市 |
連絡先 | 問合せ先 電話番号:0944-73-2145 |
裂いたドジョウをささがきのゴボウと煮て、仕上がりを卵でとじた鍋。六騎,福柳,御花などで食べられる。
詳細情報
時期 | 通年 |
---|