えつ料理

基本情報

名称	えつ料理 エツリョウリ
住所	福岡県大川市
連絡先	問合せ先 電話番号：0944-87-2101
ホームページ	http://www.city.okawa.fukuoka.jp

エツは有明海のみに棲息する珍魚。料理は洗いをはじめ塩焼き・唐揚げ・なんばん漬けなど。

詳細情報

時期	５上〜７下