嘉麻の釜めしの素

福岡県 北九州
  • 特産物・特産品

基本情報

名称

嘉麻の釜めしの素


カマノカマメシノモト

住所

〒820-0502 福岡県嘉麻市上臼井328番地1道の駅うすい


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連絡先 所在地 電話番号:0948-62-4400
ホームページ http://michinoeki-usui.jp/

観光文化大使のおすぎさんと原田らぶ子さんが考案し、市民の有志からなる検討委員会、通称「カマダス。」のメンバーが試食や検討を重ね商品化を行いました。ゴボウ、ニンジン、ぎんなん、ひらたけの他、嘉麻市の特産品である嘉穂牛がぎゅぎゅっと詰まり、味付けはすき焼き風、隠し味にりんごの果汁を加えています。