箱フグの味噌焼
長崎県
五島列島
- 郷土料理
基本情報
名称 |
箱フグの味噌焼 ハコフグノミソヤキ |
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住所 |
長崎県五島市 |
連絡先 | 問合せ先 電話番号:0959-74-0811 |
ハコフグを生き姿のまま内臓に味噌を詰めて焼いたもので,その中身の味噌と白身をかきまぜて食べる。
詳細情報
時期 | 通年 |
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