鯛のかぶと焼

長崎県 佐世保・ハウステンボス
  • 特産物・特産品

基本情報

名称

鯛のかぶと焼


タイノカブトヤキ

住所

〒859-6206 長崎県佐世保市鹿町町長串


連絡先 所在地 電話番号:0956-77-4247 問合せ先 電話番号:0956-77-4247 予約先 電話番号:0956-77-4247

九十九島の新鮮な鯛を丸ごと塩で包み、焼いて旨みを閉じ込めた佐世保の特産品。食べる直前に小槌で割ると、ふっくらとした鯛の身が美味です。