りゅうきゅう
大分県
大分
- 郷土料理
基本情報
名称 |
りゅうきゅう リュウキュウ |
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住所 |
大分県大分市 |
ホームページ | http://ryukyu.oitacity.info/ |
アジやブリといった新鮮な魚の切り身を、醤油や生姜などで作った漬けダレに浸したもの。酒の肴やご飯のお供におすすめです。