りゅうきゅう

大分県 大分
  • 郷土料理

基本情報

名称

りゅうきゅう


リュウキュウ

住所

大分県大分市


ホームページ http://ryukyu.oitacity.info/

アジやブリといった新鮮な魚の切り身を、醤油や生姜などで作った漬けダレに浸したもの。酒の肴やご飯のお供におすすめです。