ざぼん漬
大分県
別府
- 特産物・特産品
基本情報
| 名称 |
ざぼん漬 ザボンヅケ |
|---|---|
| 住所 |
大分県別府市 |
| 連絡先 | 問合せ先 電話番号：0977-21-1111 |
ザボンを丸ごと白砂糖につけこんだもので、切り方や加工時期、方法によって青切り、コロざぼん、丸漬、蜜漬などの種類があり、皮をむいた中身も青果として１２月〜３月頃、店先にならぶ。ザボンの香りが印象的な菓子。
詳細情報
| 時期 | 通年 |
|---|