うれしの
大分県
中津・国東
- 郷土料理
基本情報
名称 |
うれしの ウレシノ |
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住所 |
大分県杵築市 |
鯛の刺身をゴマだれに漬けたものを御飯にのせ、ネギを散らして茶を注いだ茶漬。市内の若栄屋(0978)63-5555。要予約。家庭料理としては、鯛以外の白身魚やサバ・アジ等を使うこともある。
詳細情報
時期 | 通年 |
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