あじ豚

基本情報

平成２１年に農林水産祭天皇杯受賞。飼料にマイロやキャッサバなどを配合することで、さっぱりとした風味ながらまろやかな甘みのある豚肉となった。あじ豚を販売しているゲシュマックにはレストランも併設されており、あじ豚を使用した様々な料理を味わうことができる。