さつま汁
鹿児島県
鹿児島・桜島
- 郷土料理
基本情報
名称 |
さつま汁 サツマジル |
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住所 |
鹿児島県鹿児島市 |
地鶏でだしをとったスープに野菜、鶏肉等を加えて味噌味で仕立てたもの。市内の郷土料理店などで。また、それらの店のコース料理の汁物にもほとんどさつま汁が出される。
詳細情報
時期 | 通年 |
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