まぐろ舵取り丼

基本情報

「まぐろのまち」ならではのグルメとして、まぐろの舵取り（尾身）を使った丼を市内の飲食店が集まり共同開発。各店特徴を生かした味が１０店舗で楽しめます。また、まぐろ１匹からごく僅かしか取れない希少部位のえら身を使った唐揚げも必見！