屋久鯖の刺身

鹿児島県 屋久島
  • 郷土料理

基本情報

名称

屋久鯖の刺身


ヤクサバノサシミ

住所

鹿児島県熊毛郡屋久島町


屋久島近海でよくとれる魚種のひとつ。新鮮なものしか刺身で味わえず、その日に水揚げがあれば刺身を食べることができる。