豊洲市場

基本情報

2018年に築地より移転したマグロをはじめとする水産物や野菜が集まる日本の台所。新鮮な食材を使用した料理を提供する飲食店、厳選された食材を販売している専門店などがあり、一般の人も楽しめる。人気のマグロの競りは、威勢のいい声が飛び交い、臨場感を味わえる。通常午前5：30～6：30に行われるので、早起きして活気あふれる競りを見学してみよう。初めて行くという方は専門ガイドが案内してくれるツアーもおすすめ。