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牡蠣

牡蠣

北海道 釧路・阿寒・根室・川湯・屈斜路
  • 特産物・特産品

基本情報

名称

牡蠣


カキ
住所

北海道厚岸郡厚岸町
連絡先 所在地 電話番号：0153-52-3131 問合せ先 電話番号：0153-52-3131
ホームページ https://www.akkeshi-town.jp/

古くからの同町の名物。主に「カキえもん」「弁天かき」「マルえもん」の三種類。 厚岸産の牡蠣は、淡水と海水が混ざりあう汽水湖と呼ばれる「厚岸湖」と「厚岸湾」を養殖カゴごと移動させ、水温の差を利用して産卵時期を調整しているため、日本国内で唯一、一年中生食用のおいしい牡蠣を出荷できます。

詳細情報

時期 通年

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