もろこしかりんとう
埼玉県
秩父・長瀞
- 特産物・特産品
基本情報
名称 |
もろこしかりんとう モロコシカリントウ |
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住所 |
〒369-1601 埼玉県秩父郡皆野町大字金沢2650 地図を見る |
アクセス方法 | ・花園ICから車で40分 関越自動車道「花園IC」下車 秩父方面へ ・秩父鉄道 皆野駅からバスで30分 町営バス日野沢線「小学校前」下車 |
連絡先 | 所在地 電話番号:0494-62-3745 |
金沢たたらの加工センターで丁寧に手作りで仕上げた「とうもろこしかりんとう」はカリッとした歯触りが特徴です。金沢の地域づくりボランティアが山里の人により守られてきた「たたらのもろこし」を粉に挽き小麦粉と混ぜ合わせて「かりんとう」に仕上げました。
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