金花糖

石川県 金沢・羽咋
  • 特産物・特産品

基本情報

名称

金花糖


キンカトウ

住所

石川県金沢市


ホームページ http://gokan-gochisou-kanazawa.jp/culture/29.html

金沢の雛飾りに欠かせない和菓子「金花糖」。これは鯛やサザエ、ハマグリ、たけのこ、ナス、桃、キュウリ、ブドウなど1年の海山の幸を模った砂糖菓子で、お雛様に添えられる。

詳細情報

時期 3月

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