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ささげ餅

石川県 金沢・羽咋
  • 特産物・特産品

基本情報

名称

ささげ餅


ササゲモチ
住所

石川県金沢市
ホームページ http://gokan-gochisou-kanazawa.jp/culture/29.html

金沢では古くから土用の入りに餅をついて食べる「土用餅」の慣わしがある。ささげ豆を餅のまわりに餅が見えないくらいつけたもので、ほんのりとした塩味が印象的。

詳細情報

時期 夏

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