大山おこわ
鳥取県
米子・皆生・大山
- 郷土料理
基本情報
名称 |
大山おこわ ダイセンオコワ |
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住所 |
鳥取県日野郡江府町 |
連絡先 | 問合せ先 電話番号:0859-75-6007 |
ホームページ | http://www.town-kofu.jp/kanko |
小豆を入れない白おこわ。もち米に,それぞれ調味した山菜を入れてふかし上げたもので,クセのある山菜と,もっちりしたご飯がよく合っておいしい。
詳細情報
時期 | 通年 |
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