12.二四三屋 本町店
飛騨高山の名物のひとつと言われているのが「みたらし団子」。二四三屋は創業60年、高山のみたらし団子の老舗店です。オリジナルの団子生地と特注のオリジナル醤油が自慢のみたらし団子は、甘い醤油のタレではなく、本格的な醤油のタレを使用しているのがポイント。店頭で焼く香ばしい醤油の香りに思わず惹かれてしまうこと間違いなしです。また、五平餅も販売しており、こちらはごま主体のタレが自慢。昔ながらの美味しさを味わう事ができます。
13.センターフォーハンバーガーズ
飛騨牛のバーガーを堪能したいのであれば、高山近辺唯一のハンバーガー専門店、センターフォーハンバーガーズがおすすめです。こちらは訪日外国人旅行者のアンケートで、日本国内のハンバーガーショップ第2位に選ばれ、高山に訪れた際には見逃せないお店のひとつ。古民家を改装しており、高山の和の雰囲気に西洋風の店内がマッチしています。一番人気の「飛騨牛バーガー」は一日限定30個。このバーガーを求めて海外から訪れる旅行者も多いです。
14.老田酒造店
創業300年を超える老舗酒造「老田酒造店」。明治元年に建築された町家「土川邸」を改装し、営業しています。このお店のおすすめは「しょうゆソフトクリーム」です。「高山の旅はしょうゆソフトを食べなければはじまらない!」とお店に書いてあるように、しょうゆソフトクリームは高山の名物のひとつとなっています。キャラメルのような味がしますが、後味はしっかり醤油。高山で一度は訪れたい名店となっています。