地酒
山形県
米沢・置賜
- 特産物・特産品
基本情報
| 名称 |
地酒 ジザケ |
|---|---|
| 住所 |
山形県米沢市 |
| 連絡先 | 問合せ先 電話番号：0238-23-0700 |
| ホームページ | http://uesugijoshien.jp/ |
米と水の良さに加えて低温長期発酵による醸造法が美酒を生む。 東光（小嶋総本店0238-23-4848）、沖正宗（浜田0238-37-6330）、香梅（香坂酒造0238-23-3355）、富久鶴・九郎左衛門（新藤酒造0238-28-3403）の4銘柄。上杉城史苑では各銘柄を揃えている。
詳細情報
| 時期 | 通年 |
|---|