薄皮丸なす
山形県
米沢・置賜
- 特産物・特産品
基本情報
| 名称 |
薄皮丸なす ウスカワマルナス |
|---|---|
| 住所 |
山形県米沢市 |
| 連絡先 | 問合せ先 電話番号：0238-23-2631 |
| ホームページ | http://www.marunasu.jp/ |
地元では古くから親しまれている薄皮丸なす。皮は薄くパリパリと歯触りが良い独特の逸品。主に漬物にして味わう。米沢の夏の食卓には必ず並ぶ一品。
詳細情報
| 時期 | 4月末〜10月中旬 |
|---|