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雪菜

山形県 米沢・置賜
  • 特産物・特産品

基本情報

名称

雪菜


ユキナ
住所

山形県米沢市
連絡先 問合せ先 電話番号：0238-22-5111

雪の下で栽培される冬の野菜。ほのかな辛味があり、冷や汁やふすべ漬などにして食べる。

詳細情報

時期 12月〜3月

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