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若狭ガレイ

福井県 若狭
  • 郷土料理

基本情報

名称

若狭ガレイ


ワカサガレイ
住所

福井県小浜市
連絡先 問合せ先 電話番号：0770-52-1111

塩味が効き，脂ののったカレイは，若狭湾の冬の味覚として有名。昭和60年より皇室献上。

詳細情報

時期 12上〜2下

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