イサザ料理

基本情報

名称	イサザ料理 イサザリョウリ
住所	福井県小浜市
連絡先	問合せ先 電話番号：0770-53-1111

イキの良い，ピチピチしたイサザをそのまま酢じょうゆなどで食べる「踊り食い」がある。

詳細情報

時期	3月上旬〜4月中旬